Kochen macht Freude!
Wer am Herd seinen Horizont erweitern möchte, besucht die Kochkurse der VHS in Dortmund-Mitte. Das Kurs-Angebot ist so beliebt, dass die Volkshochschule im Haus Rodenberg eine zweite Lehrküche eingerichtet hat.
Wir freuen uns darüber, dass wir die Küche in diesem schönen Wasserschloss planen, fertigen und einbauen durften!
Dort, wo früher Ställe für Pferde und Ziegen untergebracht gewesen sind, ist viele Jahre lang professionell gekocht worden. Mit der grundlegenden Infrastruktur wie der Großküchenabsaugung in der Decke bringt dieser Raum optimale Voraussetzungen mit, weiterhin als Küche parat zu stehen. Das Ambiente des historisch-schönen Umfeldes spricht ohnehin für sich.
Nun also eine zweite Lehrküche im östlichen Stadtteil Dortmund-Aplerbeck, der das Angebot der Volkshochschule für Einwohner von Schwerte, Unna und Holzwickede räumlich noch attraktiver macht.
Bei der Planung der Küche hat die Volkshochschule Wert daraufgelegt, dass alle Kursteilnehmer aktiv mit vorbereiten und kochen können. Die Kochinsel im Zentrum ist mit einer Caeserstone Arbeitsplatte aus Keramik ausgestattet, die sehr hitzebeständig ist. In den Schränken haben wir 70 Legraboxen untergebracht, in denen alle für das Kochen wichtigen Utensilien übersichtlich und leicht zugänglich verstaut sind.
Die vollausgestattete Küche besitzt drei Kochfelder mit Backofen, drei Kühlschränke, ein Gefrierschrank, Mikrowelle, Waschmaschine und Wäschetrockner. Die Armaturen kommen von Villeroy und Boch.
Die Lehrküche im Haus Rodenberg ist fertig und bereit für das vielfältige Kursangebot!
